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美食界的奥斯卡,热血传奇客户端官网2016亚洲top10餐厅全攻略!
作者:热血传奇网页版 来源:http://www.softpl.com 时间:2016-03-31 20:37
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泰国曼谷【Gaggan 餐厅】
主厨Gaggan Anand擅长“高技巧分子烹饪法”将经典的印度食谱重新演绎,利用泡沫、烟雾和液化氮等化学技巧,将菜品打造出超现实的效果。
日本东京的 Narisawa 成泽餐厅,是一个美食界的艺术Show场。主厨Yoshihiro Narisawa成泽由浩留学欧洲学习西方烹饪,回到日本后,他将西式烹饪技术运用于日本的当地食材,创造出令人惊叹的“成泽菜单”。
菜品风格:法餐风格的日本料理
餐厅地址:Minami Ayoyama 2-6-15, Minato-ku, Tokyo 107-0062
新加坡【Restaurant Andre 餐厅】
据说主厨江振诚曾经的梦想是拥有一片小小的地,一座小小的房子,一个小小的厨房,可以接待少许的友人,所以这家餐厅的整体风格便宛若一个小小的家一般精致而温暖。
菜品风格:创新法国南部菜式
餐厅地址:41 Bukit Pasoh Road, Singapore 089855
中国香港【Amber 琥珀餐厅】
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